Domácí granola

Domácí granola

Další z úžasných dobrůtek, které se dají kombinovat naprosto dle gusta. A tak to mám nejraději. Granolu jsem si velice oblíbila a používám ji především jako doplněk do různých kaší, jogurtů, bowlů a podobně. Představuji směs, kterou mám nejraději, nicméně zrovna tu se meze ani zdaleka nekladou, takže experimentujte, jak hrdlo ráčí.

 

Ingredience (menší plech):

  • 150 g pohankových vloček
  • 100 g směsi ořechů (para, kešu, pistácie, mandle)
  • 30 g slunečnicových semínek
  • 30 g dýňových semínek
  • 50 g sušených brusinek
  • 50 g mletých sušených meruněk
  • 1 lžíce holandského kakaa
  • 2 lžíce kokosového oleje
  • 2 lžíce medu

 

Postup:

  1. Troubu si předehřejte na 160 °C a plech vyložte pečicím papírem.
  2. V míse smíchejte nejdříve suché ingredience (vločky, semínka, ořechy, ovoce, kakao) a poté k nim přidejte olej s medem. Vše pořádně promíchejte, aby se směs rovnoměrně obalila v oleji i medu.
  3. Promíchanou směs rozprostřete na plech a vložte do předehřáté trouby. Pečte cca 30 minut s tím, že v průběhu alespoň dvakrát lžící promíchejte, aby se opekla ze všech stran. Po vyjmutí nechejte pořádně vychladnout a podávejte dle libosti k čemukoliv. Já osobně ji mám nejraději do ovesných či jiných druhů kaší.

 

Dobrou chuť!

 

Můžete si také prohlédnout

Křehké hovězí s bramborovými pusinkami

Svěží mrkvový dort

Pečená kuřecí stehna se zeleninou

Krémová cuketová polévka

Krémová cuketová polévka

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.