Švestkové knedlíky

Švestkové knedlíky z ovesných vloček

Ano. I ovocné knedlíky lze připravit v šetrnější formě vzhledem k nutričním hodnotám. A navíc, jsou naprosto skvělé! Milovníci kynutého těsta mě možná zavrhnou, ale tato varianta je mnohem chutnější a stačí vám 3-4 tyto malé knedlíky, abyste měli pocit úplného zasycení.

Ingredience (3-4 porce):

Těsto:

  • 200 g drcených ovesných vloček
  • 600 g polotučného tvarohu
  • 3 vajíčka
  • 2 lžíce medu
  • ovoce na výplň (švestky, jahody, meruňky, …)
  • strouhaný kokos
  • hořká čokoláda
  • povidla

Postup:

  1. V míse smíchejte všechny ingredience na těsto a nechejte alespoň 10 minut odležet.
  2. Švestky odpeckujte a půlky obalte v těstu.
  3. Připravené knedlíky vhoďte do vroucí vody a nechejte 10-15 minut vařit.
  4. Uvařené knedlíky posypejte dle libosti strouhaným kokosem, hořkou čokoládou. Můžete podávat s jogurtem, povidly a podobně.

Dobrou chuť!

Můžete si také prohlédnout

Křehké hovězí s bramborovými pusinkami

Svěží mrkvový dort

Pečená kuřecí stehna se zeleninou

Krémová cuketová polévka

Krémová cuketová polévka

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.